El Hotel Fay Victoria y el Campo de Golf de Añoreta, ambos ubicados en el municipio malagueño de Rincón de la Victoria y pertenecientes a Grupo Guajes, acaban de recibir la certificación ISO 14001 que reconoce el compromiso firme y decidido de empresas y entidades en materia medioambiental. Las distinciones le han sido otorgadas por la consultora Bureau Veritas, líder mundial en servicios de inspección, certificación y ensayos, y tras un riguroso proceso de auditoría externa. De esta forma, Rincón de la Victoria da un paso más en su consolidación como Destino Turístico Inteligente, una distinción que el municipio ostenta desde el año 2020 y que acaba de renovar durante dos años más, tras un proceso de mejora continua.
“Estamos muy satisfechos con la obtención de estas certificaciones sobre todo y fundamentalmente porque nos reafirman en que vamos por el camino correcto y nos animan a seguir avanzando en la consolidación del desarrollo de un turismo sostenible. Desde Grupo Guajes nos alineamos de esta forma con el compromiso del Patronato de Turismo Costal del Sol en este ámbito apostando por el compromiso medioambiental a corto, largo y medio plazo. Estamos convencidos de que la sostenibilidad es garantía de futuro, que no solo favorece la protección de nuestro planeta y recursos básicos sino que además nos permite optimizar operaciones, reducir costos así como ofrecer una respuesta adecuada a las exigencias de nuestros clientes, cada vez más sensibilizados con el cuidado del medio ambiente”, ha manifestado Ángel Acha Fanjul, Consejero Delegado de Grupo Guajes.
Maloles Sánchez-Migallón, Directora Comercial de Añoreta Golf y Fay Hotels Group, encargada de recibir las distinciones y coordinar todo el proceso de la auditoría realizada, ha precisado que para el Hotel Fay Victoria el alcance de la certificación abarca el servicio de alojamiento, mientras que para el Campo de Golf de Añoreta incluye la gestión y el mantenimiento de sus 18 hoyos, par 72 y 6.016 metros de longitud, así como las actividades asociadas.
“Entre las medidas aplicadas en el campo de golf y que nos han hecho merecedores de esta certificación podemos destacar la monitorización en tiempo real del consumo eléctrico por telemetría, lo que nos permite detectar puntos críticos y ajustar riegos según las condiciones del momento. Asimismo, estamos procediendo a la sustitución progresiva de maquinaria de combustión así como de las baterías de litio de los buggys y eliminando la utilización de plásticos de un solo uso, apostando por las botellas reutilizables, tanto en los espacios de restauración con en el resto de servicios que ofrecemos. Por otra parte, la clasificación y el pesaje de los residuos nos permitirá reducir en un 20 por ciento los desechos”, ha precisado Maloles Sánchez-Migallón, quien también se ha referido al uso de compostaje in situ y al programa de concienciación medioambiental para empleados y jugadores como buenas prácticas desarrolladas.
Por lo que respecta al Hotel Fay Victoria, de entre las iniciativas desarrolladas, pueden destacarse la instalación de sistemas inteligentes de monitarización energética para medir consumos; la sustitución del cien por cien de las luminarias por iluminación LED; el control domótico de la climatización de las habitaciones; la gestión eficiente del consumo de agua mediante la instalación de aireadores, grifería temporizada y sistemas eficientes de cargas de baños o la reducción de los residuos mediante sistemas de separación de materiales, la aplicación del sistema cero de papel o la eliminación de los amenities o detalles de cortesía de un solo uso.
Grupo Guajes
Grupo Guajes es una empresa familiar con 60 años de historia, diversificada en sectores como construcción, promoción inmobiliaria, hotelería, golf y gastronomía. Con marcas reconocidas como Fay Hotels Group, Bendita Katalina, Mendalerenda y Zorrocallao, el Grupo Guajes apuesta por la calidad, la innovación y la tradición en cada uno de sus proyectos, consolidando su presencia en la Costa del Sol y ofreciendo experiencias integrales a sus clientes.
