Una de las características diferenciales de BerrySostenible ha sido la participación de los usuarios en todo el proceso de creación y aplicación tecnológica. Uno de los obstáculos que está frenando la transformación digital de la agricultura es la desconexión entre las ventajas que ofrecen los nuevos productos que salen al mercado y las necesidades reales de los regantes. Para salvar esta dificultad, en BerrySostenible los usuarios finales están implicados en todo el ciclo de la definición, despliegue y validación de la nueva tecnología, desde el inicio hasta el fin. De ahí el papel clave que la Comunidad de Regantes de Palos de la Frontera ha jugado en este proyecto, no solo como escenario de la prueba piloto, sino como líder de BerrySostenible, con un papel crucial tanto en la identificación de las necesidades del sector como en la identificación de los requerimientos y en la validación de las soluciones tecnológicas que optimicen el uso del agua y los fertilizantes en el cultivo de frutos rojos.
De hecho, por primera vez en la historia, el regadío de la Cuenca Tinto-Odiel-Piedras se vio sometido el año pasado a restricciones, que mermaron la productividad y rentabilidad del sector, uno de los más competitivos y estratégicos de la agricultura de regadío andaluza, clave en la balanza comercial de la región por sus exportaciones a los mercados internacionales, motor fundamental de la economía onubense y factor de equilibrio demográfico y territorial. La herramienta creada se ha demostrado eficaz para ayudar a los agricultores a afrontar las situaciones de sequía que previsiblemente pueden producirse con mayor frecuencia e intensidad con el cambio climático, promoviendo el ahorro de agua y una reducción proporcional en el uso de fertilizantes, y disminuyendo significativamente así tanto el impacto ambiental como el coste para el productor. La solución desarrollada en el marco del proyecto ha mejorado la sincronización entre las necesidades del cultivo y las decisiones de fertirrigación, reforzando el compromiso del sector con la sostenibilidad y la protección del entorno natural de Doñana.
La aplicación tecnológica que se ha creado en el marco de BerrySostenible es una integración a medida de las tres tecnologías disruptivas que están transformando de manera más radical los negocios y las formas de vida: Internet de las Cosas, Inteligencia Artificial y Big Data.
En BerrySostenible, la tecnología IoT está presente en forma de dispositivos físicos conectados a internet (sensores), que recogen y comparten datos en tiempo real. Estos sensores miden constantemente aspectos como la humedad del suelo, la temperatura, la cantidad de agua aplicada y la calidad del aire.
Gracias al Big Data, todos esos datos recogidos por los sensores se almacenan y analizan para identificar patrones y tendencias que no serían evidentes a simple vista, relacionadas con las necesidades futuras de agua y fertilizantes. Las decisiones sobre riego y fertilización se hacen así mucho más precisas, basadas en datos personalizados de cada parcela.
Finalmente, la IA permite que las computadoras aprendan y tomen decisiones basadas en los datos que reciben, creando modelos predictivos que indican el mejor momento para regar y fertilizar, así como la cantidad óptima a utilizar. Estos modelos se ajustan además continuamente, permitiendo una gestión más eficiente y adaptada a las condiciones cambiantes del clima y el suelo
BerrySostenible no sólo ha demostrado su viabilidad técnica y económica, sino que también ha sentado las bases para su escalado a otras comunidades de regantes y zonas productoras. El modelo desarrollado facilita una agricultura de precisión participativa, en la que el conocimiento científico y tecnológico se traduce en herramientas prácticas para el agricultor.
Jornada de divulgación
La jornada de presentación de resultados del proyecto ha contado con la presencia de Milagros Romero, alcaldesa de Palos de la Frontera; Dámaso Cerezo, presidente de la Comunidad de Regantes Palos de La Frontera; Álvaro Burgos, delegado de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Huelva; y Emilio Ponce, director general de la Fundación Caja Rural del Sur.
Durante su intervención, el presidente de la Comunidad de Regantes de Palos de la Frontera, Dámaso Cerezo, ha destacado que este proyecto demuestra que la agricultura de riego en Huelva no sólo es motor económico, “sino que también está a la vanguardia en sostenibilidad y transformación digital”.
A sus palabras se han sumado las intervenciones de autoridades como Álvaro Burgos, delegado de Agricultura, Ganadería, Pesca, Agua y desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, quien ha insistido en que “la eficiencia en el uso del agua es un imperativo inaplazable en nuestra provincia”, y ha reiterado la necesidad urgente de completar infraestructuras hídricas estratégicas como la presa de Alcolea o el canal de Trigueros. Burgos ha destacado que “en la medida en que unimos la eficiencia que está llevando a cabo el sector en los últimos años en el riego con proyectos de innovación, de investigación y desarrollo junto al trabajo desde las administraciones para poder recoger el agua cuando llueve en esta provincia, al final podríamos entre todos garantizar un mejor futuro para nuestros sectores productivos”.
Por su parte, el gerente de la Comunidad, Fernando Sánchez, ha incidido en el papel fundamental de los regantes para hacer realidad la Agricultura 4.0. “Proyectos como BerrySostenible nos han ayudado a superar la crisis de sequía de los dos últimos años. Se puede ser más eficiente sin poner en riesgo las producciones. Pero para ser eficaz, la innovación tiene que ser diseñada con la participación activa de los usuarios, que son los que saben lo que les sirve y lo que no”, ha afirmado.
En representación del tejido financiero y social, Emilio Ponce, director general de la Fundación Caja Rural del Sur, ha expresado el compromiso de la entidad con este tipo de proyectos: “No solo financiamos iniciativas, sino que promovemos la transferencia real de conocimiento del laboratorio al campo”. Para la Fundación Caja Rural del Sur “nuestro principal objetivo es el desarrollo del sector agroalimentario en nuestra provincia y en nuestra provincia la agricultura es eminentemente la de los frutos rojos, en este sentido este proyecto va a permitir que se transfiera conocimiento desde la administración”, ha recalcado.
La alcaldesa de Palos de la Frontera, Milagros Romero, ha remarcado el peso estratégico del sector agrícola en su municipio y ha recordado la necesidad de seguir reclamando infraestructuras hídricas de calidad: “El agua es vida y sostenibilidad para nuestra agricultura. Sin ella, los frutos rojos están amenazados”. Romero ha recalcado que “como administración local siempre estoy apoyando a nuestros agricultores y sobre todo reivindicando la necesidad que hay en la provincia de Huelva de cuidar este recurso que es el agua que es fundamental no solamente para la vida cotidiana, sino para todos nuestros agricultores”.
Por su parte, el secretario general de Feragua, Pedro Parias, ha destacado que “siempre demandamos las obras hidráulicas, pero es muy importante también trabajar en la demanda, en la mejora de la gestión del agua y en este caso pues la incorporación de las nuevas tecnologías al regadío para hacer más eficiente el uso del agua, de la energía y de los nutrientes”.
José Manuel Cepeda, presidente de Feragua, y Manuel Gómez Galera, secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, clausuraron la jornada, que contó con una participación de más de 100 personas, representantes de los regantes, técnicos y empresas del sector de la frutos rojos, universidad y empresas de base tecnológicas enfocadas a la mejora de la gestión del agua, energía y nutrientes.
