Andalucía alcanzó entre enero y octubre de 2021 un nuevo récord de exportaciones de frutas y hortalizas, con 5.002 millones de euros en ventas al exterior, su máximo histórico para un semestre desde que existen registros homologables (1995), gracias a un crecimiento del 3,8% respecto a los datos del mismo periodo de 2020, cuando también se contabilizó un récord en la serie histórica, a pesar de la crisis derivada del impacto del Covid-19.
Con ello, la comunidad andaluza refuerza su liderazgo en las asociaciones hortofrutícolas de España, con dos de cada cinco euros (39%) de las ventas nacionales, que alcanzaron los 12.482 millones de euros, muy por delante de las siguientes regiones, Comunidad Valenciana (24,1%) y Murcia (19,9%), según apuntan los datos de Extenda.
Las protagonistas de este nuevo récord han sido las 1.255 exportadoras del sector, un 20,4% más que en los primeros diez meses 2020, de las cuales 669 son exportadoras regulares (más de cuatro años exportando), que acaparan el 91% del total de las ventas, en un sector plenamente consolidado hacia el exterior, como demuestra que el 53% de las firmas exportadoras mantengan su actividad hacia el exterior de forma regular.
El liderazgo de Andalucía tiene en la provincia de Almería su principal fortaleza, ya que entre enero y octubre de 2021 acaparó el 50% del total de las exportaciones andaluzas, con un nuevo récord histórico para llegar hasta los 2.395 millones de euros, que suponen también el 19,2% del total nacional.
Hortofrutícola
El consejero delegado de Extenda, Arturo Bernal, destacó el constante esfuerzo de las empresas hortofrutícolas por mantener el ritmo de la industria agroalimentaria, no solo consiguiendo cifras de récord en los momentos más duros de la pandemia, sino manteniéndolos durante todo 2021 y conquistando los destinos internacionales”.
“Un éxito que es fruto de una consistente estrategia basada en la calidad y la innovación por la que el sector hortofrutícola andaluz, a pesar de las excepcionales circunstancias causadas por la pandemia, demuestra que con esfuerzo y tesón se puede mantener un liderazgo susceptible de ser aplicado al resto de los sectores productivos de la comunidad, sirviendo además de estandarte de calidad y excelencia de la marca Andalucía más allá de nuestras fronteras”, añadió Bernal.
Además, destacó la reveladora contribución que realiza el hortofrutícola a la balanza comercial andaluza, “a la que aporta un superávit de 4.250 millones, que también es récord histórico, y con una tasa de cobertura del 665%, 210 puntos superior a la española, lo que significa que las exportaciones de frutas y hortalizas de Andalucía multiplican por siete a las importaciones”.
Ajos, calabacines y pepinos; los que más suben
Por productos, entre enero y octubre de 2021 lideraron las ventas los pimientos, con 624 millones, el 12,9% del total, y un incremento del 4,9%; seguido por los tomates, con 533 millones (11,1%) y un leve descenso del 1,9%; y en tercer lugar se situaron las fresas, con 460 millones (9,6%), cuyas ventas decrecieron un 2,7%.
En cuarto puesto, se encuentran los pepinos, con 398 millones, el 8,3% del total, y un ascenso del 16,5%, con el tercer mejor crecimiento del top 10; seguidos de las frambuesas, con 307 millones (6,4%) y una bajada del 5,7%; los aguacates, con 287 millones (6%) y un crecimiento del 9,2%; y los calabacines, con 276 millones en exportaciones (5,7% del total) y un alza del 28,9% con respecto al mismo periodo del año anterior, registrando el segundo mejor crecimiento entre los diez primeros productos.
A continuación, se sitúan las sandías, con 244 millones (5,1%) y un crecimiento del 12,2%; seguidos de los arándanos y mirtilos, con 197 millones (4,1%), que crecen un 1,7%; y los ajos, con 121 millones (2,5% del total), que registran el mayor crecimiento del Top 10, tras crecer un 54%.
Finalmente, cabe reseñar, entre los primeros veinte productos, los crecimientos en ventas de los arándanos rojos (11º), con 119 millones de euros y un alza del 37%; así como el de los limones (+35%), con 49 millones desde el vigésimo puesto.
Almería lidera y Córdoba, la que más crece
Almería lidera las exportaciones hortofrutícolas de Andalucía, con la mitad de las ventas (50%), que suponen 2.395 millones, gracias a un crecimiento interanual del 8,1%. Por su parte, la provincia que más eleva sus ventas en este periodo es Córdoba, séptima en exportaciones, con un incremento del 16,7% hasta los 104 millones de euros, con respecto al periodo de enero a octubre de 2020.
La segunda provincia exportadora de frutas y hortalizas fue Huelva, con 1.122 millones (23,3% del total) y un descenso del 3,4%; seguida de Málaga, con 398 millones (8,3% del total) y un alza del 8,6%; Sevilla, con 324 millones (6,7%) y un crecimiento del 14,3%; Granada, con 320 millones (6,6%), que crece un 16,2%, el segundo mejor crecimiento; Cádiz, en sexto lugar, con 148 millones (3,1%) y un alza del 3,1%; y, en último lugar, Jaén, con 8,5 millones (0,2%) y una crecimiento del 1,1%.
Europa: mercado principal
Para los primeros diez meses de 2021, Europa copa los primeros diez destinos de las exportaciones del sector hortofrutícola andaluz en el exterior. El primer país es Alemania, con 1.433 millones, el 29,7% del total y un avance del 9,6% con respecto al periodo de enero a octubre de 2020; seguido de Francia, con 822 millones, el 17% del total y una subida del 4,5%. En tercer lugar se sitúa el Reino Unido, con 690 millones (14,3%) y un alza del 13,7%, el segundo mejor crecimiento del Top 10; seguido de Países Bajos, con 488 millones, el 10,1% y un crecimiento del 0,2%; e Italia, con 222 millones, el 4,6%, con un descenso del 5,9%.
Su sexto mercado internacional es Polonia, con 180 millones (3,7%) y una subida del 4,6% con respecto a los primeros diez meses del año anterior; seguido de Portugal, con 141 millones (2,9%) y un ascenso del 5%. En octava posición está Bélgica, con 123 millones (2,6%) y un alza del 4,6%; seguida de Suiza, con 117 millones (2,4%) y el mayor crecimiento entre los diez primeros destinos, del 46%; y, en décimo lugar, Suecia, con 98 millones (2%) y un crecimiento del 2,5%.
Asimismo, entre los primeros veinte destinos de las frutas y hortalizas andaluzas, destacan los crecimientos de otros países europeos como Eslovaquia, que es ya décimo séptimo mercado, con 21 millones en ventas y un alza del 30,2%; Noruega (19º) con 17 millones y un incremento del 22,2%; y Finlandia (15º) que sube un 21,5% hasta los 32 millones. A su vez, destaca el crecimiento de Estados Unidos (18º), primer destino no europeo, tras alzarse un 26,2% hasta los 17,8 millones.
Estos datos se derivan de las cifras de la Estadística de Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo elaborados para Andalucía por el Observatorio para la Internacionalización de la Economía Andaluza de Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, empresa pública de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior.
