06/02/2025

Finaliza con éxito la acción impartida por la Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición (Gastromiun) de la Cámara de Comercio en Las Cabezas de San Juan
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Este programa formativo, desarrollado en base al convenio firmado entre el Ayuntamiento de Las Cabezas de San Juan y la Cámara de Comercio de Sevilla, con la colaboración de la […]

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Este programa formativo, desarrollado en base al convenio firmado entre el Ayuntamiento de Las Cabezas de San Juan y la Cámara de Comercio de Sevilla, con la colaboración de la Asociación de Empresarios local AECA, se ha dirigido a profesionales de la hostelería de Las Cabezas de San Juan, y ha sido impartido en siete sesiones por el elenco de profesores de la Escuela de Hostelería, a su vez profesionales de reconocido prestigio en el sector.

En el programa, que se han recogido distintas temáticas consideradas esenciales para el sector, prestando especial atención a las prácticas y directrices para una correcta gestión de los costes del negocio, de especial trascendencia en una situación de subidas de costes como la actual.

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Una vez conocida la valoración de los alumnos y alumnas, Ayuntamiento y Cámara de Comercio se emplazan a estudiar nuevas ediciones ajustadas a los distintos perfiles de las personas profesionales de la hostelería en Las Cabezas de San Juan.

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